瘦身日记:京酱肉丝
将豆皮代替主食,里脊肉又是低热量的瘦肉,生黄瓜,相信这些都可以既好吃又瘦身
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步骤1/6
里脊肉丝放鸡蛋,盐,料酒,淀粉拌匀腌制半个小时
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步骤2/6
腌制的过程将黄瓜,葱切丝,葱丝泡水
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步骤3/6
锅里放油,将肉丝炒熟取出控油
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步骤4/6
锅里放油,放入冰糖,豆瓣酱,甜面酱,葱丝水,大火将汤汁熬粘稠
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步骤5/6
将肉丝与酱混合,不断翻炒,直到肉和酱混为一体
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最后一步
肉丝出锅,黄瓜丝,葱丝,豆皮一起摆盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-07
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