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简单的意大利面的做法

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简单的意大利面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

意大利面条 200g

、

西红柿两个

、

洋葱一个

、

肉末二两

、

大蒜头若干

、

口蘑三个

、

黄油 30g

、

橄榄油 50ml

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
水烧开，下意大利面，煮十五分钟。
步骤2/7 点击查看大图
煮面的功夫，准备配菜吧。把洋葱，口蘑，蒜泥切成丁。把肉切成末，把西红柿烫熟剥去皮。
步骤3/7 点击查看大图
锅烧热，加入黄油，融化，倒入适量橄榄油
步骤4/7 点击查看大图
油锅里，下蒜泥，煸香，下肉末炒熟，下洋葱，口蘑炒熟，盛起。
步骤5/7 点击查看大图
起油锅，倒入去皮的切丁的西红柿，炒熟，炒出汁水，加入两勺番茄酱，翻炒。加入刚才盛起的配菜翻炒均匀。
步骤6/7 点击查看大图
意面已经煮好了，捞出，冷水激一下，沥干水分。放进刚才的配菜的锅里，翻炒拌匀。
最后一步点击查看大图
开动喽～酸甜的意面，大爱啊。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-08

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