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葡式蛋挞全蛋版

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禹瑶瑶

以前都做蛋黄版的蛋挞，然后蛋清怎么办总让我很头痛。后来改了我一个朋友的方子变成现在这个，也很嫩，还比只用蛋黄的Q一点。妈妈再也不用担心我的蛋清啦～～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
全蛋 2个
、
牛奶 100g
、
淡奶油 70g
、
三花淡奶 30g
、
糖 50g
、
炼乳 10g
、
蛋挞皮 12个
烹饪步骤
小贴士

三花淡奶没有可以用淡奶油代替，不影响，不用淡奶油代替的会更清爽没那么腻，还有炼乳没有是可以不放的。糖可以按自己口味适当增加或者减少。烤一次吃不完的可以冻起来哦～冷冻过的是另一种感觉，也很好吃呢～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-08

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