【特浓牛乳棒】无添加磨牙小零食
现在的各种食品添加剂太多,东西都做得很漂亮,可是看着包装盒上密密麻麻的配料、添加剂看都看不懂,很是不放心。 这款牛乳棒是我入手烤箱以后尝试的第一款饼干,真的很简单,很适合新手,零添加。
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步骤1/6
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准备原料如图。
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步骤2/6
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将软化的黄油、炼乳、奶粉混合,用刮刀拌匀。
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步骤3/6
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低筋面粉过筛入碗里。
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步骤4/6
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拌匀后揉成面团。(因面粉吸水和温度的不同,会有不同的软硬度,根据实际情况,如果面团太干可以适当加些炼乳。)
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步骤5/6
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将面团用擀面杖擀成0.3cm厚的面片,去掉面团的不规则边角,用刀切成长方形。
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最后一步
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然后切成约0.2cm宽的细条。将切好的细条依次放入放有锡纸的烤盘,然后放入预热180度的烤箱,中层,约10分钟至表面金黄色即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-08
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