枸杞叶塌饼
枸杞叶是春季的时令蔬菜 味苦 清凉去火。
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步骤1/6
面粉中打入鸡蛋，搅拌成糊状。
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步骤2/6
胡萝卜、西葫芦、春笋、土豆切成丝，和虾皮一起放入面糊中。
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步骤3/6
枸杞叶洗净减碎放入面糊中，搅拌。
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步骤4/6
开小火，将面糊倒入不粘锅中。等面糊底部煎成结块时，翻过来煎另一面。
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步骤5/6
反复翻转面糊，同时用锅铲将面糊压成饼状。
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最后一步
两面都煎至微焦时，出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-09
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