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肉丝拉皮的做法

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肉丝拉皮

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

拉皮 2张

、

胡萝卜半根

、

豆腐皮半张

、

干红椒 4个

、

大料 2个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄瓜、豆皮、胡萝卜切丝装盘备用（也可切入白菜丝紫甘蓝丝等）。
步骤2/3
拉皮凉水浸泡后切条备用。
最后一步点击查看大图
将蒜末、辣椒油、酱油、醋、少许白糖、味精放入备好的料中，食用时拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-10

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