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海鲜炒年糕的做法

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海鲜炒年糕

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10~30分钟 | 配菜(中级)

小鲍鱼 6只

、

对虾 10只

、

花蛤 200g

、

香菇 6-8个

、

年糕四根

、

葱少许

、

海鲜酱一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
海鲜洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
年糕在水里煮一下再切片
步骤3/9 点击查看大图
切好的年糕在冷水里泡一下
步骤4/9 点击查看大图
海鲜切好我用了干虾，不好吃建议鲜活的比较好吃
步骤5/9 点击查看大图
锅里加油烧热
步骤6/9 点击查看大图
年糕和海鲜都放进去大火爆炒
步骤7/9 点击查看大图
加一点海鲜酱和盐
步骤8/9 点击查看大图
起锅前加入葱花增添一点颜色
最后一步点击查看大图
起锅咯....

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-11

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