芹菜饺子
不是北方人但是又超喜欢面食。
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步骤1/8
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不要一下子加太多水，边和面边适当加水，活20分钟面
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步骤2/8
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把芹菜洗净切碎
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步骤3/8
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香菇和虾米要先泡发好，切碎
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步骤4/8
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把猪肉剁碎
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步骤5/8
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把所有食材捞在一起，放盐和味精调味
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步骤6/8
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把活好的面，切粒压成原型再擀饺子皮（忘记拍切完的样子了）
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步骤7/8
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看自己喜好的大小随意包
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最后一步
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J煮饺子的习惯是在煮开后的水里放点油再下饺子，这样饺子不会黏在一起，加三次水（就是水开了就再加水），最后水开了就起锅
活好的面盖块湿布放置1个钟头醒面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-11
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