超级简单的电饭煲蒸菜
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小时候妈妈经常给做的菜现在很少吃到了,特别怀念。是我们家乡得一种吃法哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将包菜洗净,切碎和平时炒包菜一样大小
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步骤2/4
将切好的包菜放在大碗里然后加面粉扮匀,面粉放到每片叶子都散散的就可以了
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步骤3/4
然后将扮好的菜放进电饭煲里蒸熟,菜很容易蒸,开锅后最好闷五分钟
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最后一步
将葱姜蒜辣椒切好,油锅里爆香然后放入蒸好的菜,盐扮匀即可美美的享受了
小贴士
葱姜蒜油要多放因为要扮蒸好的菜,多了比较好拌,也比较有味道。我是不喜欢加太多调料,有喜欢的可以加酱油,鸡精,五香粉……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-12
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