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豌豆拌面的做法

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豌豆拌面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条个人食量

、

豌豆个人喜好

、

盐一小勺

、

植物油

、

麻油

、

辣椒个人喜好

、

蒜蓉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
水煮开放入豌豆，大火煮3～4分钟，煮熟就行了。
步骤2/5 点击查看大图
切好蒜蓉。
步骤3/5
将面条煮熟，刚刚熟就好了，不要太烂了，煮好后立马夹出放入冷水中备用。
步骤4/5 点击查看大图
放油和麻油，油不要太热，放入蒜蓉、盐、辣椒（盐不要太多，可以放点孜然）。炒匀，爆香，关火将面条和豌豆放入锅中加入酱油，用筷子拌匀。
最后一步点击查看大图
做好了，盛到碗里，我还煎了个蛋。嘻嘻，好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-12

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