全蛋蛋糕
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡蛋和糖放入无水的盆中
-
步骤2/9
点击查看大图
将蛋液放入40度左右的热水中搅拌让糖融化
-
步骤3/9
点击查看大图
用打电器打发蛋液，蛋液打发到写出8字两三秒消失就可以了，加入植物油搅拌
-
步骤4/9
点击查看大图
分三次加入低筋粉，粉要过筛，上下搅拌，这个过程要快
-
步骤5/9
点击查看大图
模具刷油，烤箱预热
-
步骤6/9
点击查看大图
将蛋液倒入模具，八分满
-
步骤7/9
点击查看大图
可以依个人口味加点芝麻果干，烤盘入烤箱，放入中层，上下管180度，25分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
几分钟后可以看到烤箱内的蛋糕慢慢开始膨大
-
最后一步
点击查看大图
美味蛋糕出炉，将模具轻扣，蛋糕就会出模。
比例应为90克糖，但为了健康少吃糖我用了70克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-13
全蛋蛋糕的其他做法
全蛋蛋糕的相关分类
全蛋蛋糕的相关推荐
-
香菇馒头
168184人看过 -
仿真香菇馒头
83283人看过 -
【香菇馒头】如何做以假乱真的香菇小馒头
120558人看过 -
花生牛扎糖
487943人看过 -
巧克力饼干
7868028人看过 -
简简单单下饭菜～辣椒炒虾米
87人看过 -
炸猪排
469人看过 -
#春日露营#糯米肠
5521人看过 -
烤鸡翅
123人看过 -
#春日露营#黑椒牛排
8933人看过 -
糖醋脆皮豆腐
277人看过 -
云南玫瑰花宴～玫瑰汽锅鸡
1456人看过
