琥珀核桃仁
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步骤1/5
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核桃仁用水清洗干净（因为是冷冻冰箱里拿出来的）放微波炉里高火叮5分钟，没有微波炉的亲可以用平底锅干炒
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步骤2/5
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平底锅倒一勺油，油温三成热后倒入适量冰糖（依个人口味喜欢甜的可以多放点），然后加入清水，量是冰糖的两倍，用中火熬，
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步骤3/5
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颜色有白色变成深色，改小火熬
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步骤4/5
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这样糖浆就熬好了，
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最后一步
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核桃仁倒入糖浆翻炒，使每课核桃仁挂上糖浆，关火搞定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-13
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