蒜香空心菜
浏览 6.1万 · 收藏 622 · 学做 52
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
空心菜用手择，一段菜梗连一个菜叶，空心菜刀切出来很影响口味。
-
步骤2/4
蒜头用刀拍扁，起油锅，放入蒜头爆香后倒入空心菜。
-
步骤3/4
加盐，快速翻炒，受热均匀后菜叶全部软了即可，就一两分钟左右。
-
最后一步
关火，放入鸡精，用锅的余温再将菜翻一下。
小贴士
菜不能炒老了，空心菜非常容易熟，炒空心菜用筷子翻比用锅铲好用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-13
换个做法
蒜香空心菜的其他做法
蒜香空心菜的相关分类
蒜香空心菜的相关推荐
-
蒜蓉空心菜
3816547人看过 -
米其林“奶香土豆泥”馋哭小朋友
2411063人看过 -
简单吃――家常茄子
13961人看过 -
干锅土豆片
4211318人看过 -
蒜蓉空心菜
9743人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味# 清肠补钙的辣椒炝炒大白菜
175922人看过 -
爽口金针菇拌油豆皮｜夏天就要吃点爽口的！
1094377人看过 -
辣炒鱿鱼
194639人看过 -
辣子鸡丁
31070098人看过 -
炒凉粉
3011887人看过 -
酸爽小菜
40502人看过 -
#精品菜谱挑战赛#爆炒鱿鱼
487870人看过
