红烧豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将豆腐切成两厘米左右的方块
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步骤2/3
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锅里加油烧热,放入豆腐块煎炸至金黄
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最后一步
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将煎好的豆腐块捞起,用多余的油把葱姜蒜末炒香加入一点豆瓣酱,在放入豆腐块加一点水,盐和鸡精,煮五分钟,用淀粉稍稍勾芡就好了,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-13
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