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西芹炒肉的做法

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西芹炒肉

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家常菜啦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

芹菜

、

猪肉（偏瘦）

、

盐

、

葱

、

料酒

、

老抽

、

姜

烹饪步骤

步骤1/3
猪肉切片，芹菜洗净切段，葱切片，姜切片；
步骤2/3
热锅冷油，油热后下入肉片翻炒、加适量料酒去腥；七成熟识加入老抽调味；
最后一步
肉熟后，锅内下入葱、姜翻炒，随后下芹菜，加盐翻炒均匀起锅即可。

小贴士

常吃芹菜可是会软化血管的，对身体很好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-14

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