干煸豆角（四季豆）
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步骤1/5
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肉馅用酱油、盐、油、胡椒粉拌好腌制10分钟
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步骤2/5
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将豆角抄一下，后将抄好的豆角切成2寸长，放入平底锅里煸炒
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步骤3/5
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煸至出现虎皮出盘备用
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步骤4/5
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葱姜切末备用，干辣椒用水泡一下再切，可防止炒制的时候变糊
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最后一步
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锅加油，放入花椒，煸至出现浓浓花椒香放入辣椒、葱、姜末，然后放入编好的豆角，放入酱油、盐、糖、煸炒一会。放入肉末，拌匀炒制下，出盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-15
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