煎饼
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步骤1/5
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自发粉放到盆里加上鸡蛋
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步骤2/5
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加上香葱，盐，和花椒
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步骤3/5
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记得一定要多加水越稀越好，面粉稀了摊出来的饼才薄。
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步骤4/5
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先把锅你加油到锅热后把油倒出来，这时就可以把面浆，差不多用一个大勺子挖一下就是一个煎饼，一定要把煎饼摊圆，这事就可以放少许的油晃动一下锅，反过来，煎一下就差不多了。
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最后一步
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嫌油太多可以放少一点油，反正是不沾锅不用油也可以做出来
锅，一定要用，平底不粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-15
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