地锅鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
放少许油,拦葱、姜、辣椒大料花椒等
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步骤2/4
然后将鸡肉放锅中拦,茄子用手撕开准备
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步骤3/4
活面,开始做小饼,贴入锅的周围,过会可以放入茄子
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最后一步
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出锅前放入味精和蒜苗,大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-16
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