红烧猪蹄
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪蹄洗净 放姜 料酒过水。
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步骤2/3
锅里放油,猪蹄下油锅翻炒 皮略微变色。
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最后一步
放水,各种调料。大火后改小火,直到猪蹄烧透,大火收汁。撒上葱花或青红椒配色即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-17
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