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蛋炒热干面的做法

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蛋炒热干面

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切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

热干面 3块钱

、

盐

、

鸡精

、

食用油

、

葱

、

火腿肠

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡蛋打散，油锅倒油鸡蛋煎熟打碎。
最后一步点击查看大图
炒锅倒油烧热，多点油，不然面会煳。放入葱头，炸香后放入热干面翻炒1分钟，再放入鸡蛋，切片的火腿肠翻炒，加入盐，鸡精调味，适量放入酱油上色。大约2分钟后起锅，放入葱花。香喷喷的面就好了，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-18

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