鱼肉红薯粉丝汤
这个汤很鲜,而且很有营养。是一道家常的农家菜。。
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步骤1/6
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先用冷水把红薯粉丝,浸泡15分钟。
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步骤2/6
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将鱼去鱼鳞内脏洗净,撕去鱼肚内的黑膜;切下鱼头鱼尾,将鱼头对半切开,然后把鱼切成鱼块
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步骤3/6
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准备好 葱、香菜、姜、辣椒
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步骤4/6
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往锅里放入适量的油,把鱼头、鱼块放进锅里煎成泛白色。
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步骤5/6
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在放入泡软的红薯粉丝,倒入适量的水,大火煮。
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最后一步
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等汤乳白色后,在放入准备好的佐料、小火煮几分钟后即可。
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发布于 2014-04-19
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