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避风塘炒蟹

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啊瑜佬

避风塘炒蟹，在粤菜馆的食谱中是一款常见的菜式。也是比较难做的一道菜，今天就试试家庭改良版本的味道如何吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
温哥华大闸蟹（国内请选择青蟹） 1-2只
、
葱白 两根
、
大蒜 3瓣
、
红葱头 4颗
、
干淀粉 适量
、
面包糠 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
油蒜酥 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

蟹一定要挑肥的做出来才好吃，还有个头小的蟹请增加数量，要不肯定不够吃啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-20

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