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小黄瓜拌虾仁的做法

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小黄瓜拌虾仁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小黄瓜 3条

、

白虾 300g

、

酱油适量

、

香油 1勺

、

醋 1勺半

、

姜沬适量

、

蒜沬适量

、

白芝麻 1勺

、

辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好食材，虾，黄瓜，姜，蒜头，辣椒。
步骤2/3 点击查看大图
黄瓜剥皮削小块，虾去壳，用芽鉴去腹部背部虾肠，沸水把去壳虾煮熟，准备用一个小碗调调料，酱油，香油，醋，姜沬，蒜沫，白芝麻，辣椒拌匀。
最后一步点击查看大图
用盘子装虾和黄瓜，把调好调料淋在上面就可以了。

小贴士

用酱油代替盐就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-20

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