全蛋版卡仕达酱
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步骤1/8
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鸡蛋和细砂糖放入碗中
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步骤2/8
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搅打至发白
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步骤3/8
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加入面粉搅打均匀
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步骤4/8
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牛奶加热至沸腾
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步骤5/8
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分两次倒入鸡蛋糊里 搅拌均匀
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步骤6/8
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放进锅内 小火加热 期间不停的搅拌防止粘锅 直到面糊成浓稠的浆糊状
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步骤7/8
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关火 趁热加入黄油 搅拌均匀 取出装入容器 盖上保鲜膜放凉即可
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最后一步
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做好的酱 卷蛋糕卷里或者泡芙里都炒鸡赞哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-21
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