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北极贝象拔蚌刺身的做法

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北极贝象拔蚌刺身

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

北极贝

、

象拔蚌

、

柠檬

、

芥末

、

进口酱油

、

蜂蜜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
这个是在海鲜批发市场买的，
步骤2/5 点击查看大图
海鲜批发市场买来的象拔蚌，
步骤3/5 点击查看大图
象拔蚌用水泡着化冻。
步骤4/5 点击查看大图
北极贝用水泡着化冻。
最后一步点击查看大图
象拔蚌切片，北极贝切片，摆盘，柠檬铺上，西兰花装饰，调料碟子放入进口酱油和适量芥末，还有少许蜂蜜，搅拌均匀即可。可以挤一些柠檬水洒到北极贝和象拔蚌上面，这样味道会更好。很简单哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-21

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