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油炸鸡腿的做法

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油炸鸡腿

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿依据个人

、

盐适量

、

十三香适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3
鸡腿洗净水分沥干，用刀在上面划几刀，利于腌制，加入盐，十三香，白糖适量腌制半个小时，备用
步骤2/3
碗里打入一个鸡蛋，放入少量面粉，加入少量水，加适量盐搅拌均匀，备用
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锅里倒入适量油，待油烧热，关小火，将腌制好的鸡腿放入和好的面糊里沾一层面糊，放入油中慢慢炸，待到鸡腿都炸成金黄色了，就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-22

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