鸡肝意面
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10-30分钟
| 切墩(初级)
意大利面条
100g
、
鸡肝
100g
、
芝麻菜
50g
、
柠檬
一个
、
白葡萄酒
10ml
、
大藏芥末
10g
、
黑胡椒啐
少许
、
橄榄油
少许
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
将意面煮熟,冷后备用。
-
步骤2/4
鸡肝切好,用黑胡椒,盐,白葡萄酒腌制十分钟。煎熟。
-
步骤3/4
大藏介未,大蒜碎,柠檬汁搅拌均匀,将面,鸡肝倒入拌均。
-
最后一步
装盘,撒上黑椒碎,卡夫芝士粉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-22
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