蒜薹炒肉
蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可细菌的生长繁殖;蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,
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步骤1/7
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把蒜薹和肉切好。
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步骤2/7
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锅中放油。
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步骤3/7
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放入肉,炒至变色。
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步骤4/7
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放入蒜薹。
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步骤5/7
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放入盐和五香粉,炒至蒜薹微软。少放一点水。
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步骤6/7
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放入酱油和鸡精,炒均匀即可。
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最后一步
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装盘。
蒜薹不易入味道,可以少放一点的水。
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发布于 2014-04-23
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