蒜香猪皮
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猪皮、蒜芽、胡萝卜
、
酱油、蚝油，五香粉
烹饪步骤
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步骤1/3
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蒜芽切斜丝，胡萝卜切细丝
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步骤2/3
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猪皮过水烫，捞出切细丝，用酱油料酒耗油腌制半小时
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最后一步
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热锅下胡萝卜炒制变色，下猪皮炒一会，加五香粉白糖，加热水闷五分钟，收汁后下鸡精下蒜芽炒香出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-23
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