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芒果果酱的做法

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芒果果酱

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最近迷上了做果酱，各种各样的水果可以随意搭配做成甜蜜蜜的果酱，搭配酸奶土司等，非常好吃，还可以装进漂亮的玻璃瓶里，包上好看的包装，送给朋友们，非常有成就感，每天晚上都在厨房里不停的试验各种果酱，忙得不亦乐乎。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

柠檬 1个

、

芒果（净肉） 500克

、

糖 250克

烹饪步骤

步骤1/3
芒果去皮去核切小块，和糖、柠檬汁一起腌制一晚上
步骤2/3
然后倒入不粘锅，用中火慢熬，中间用木勺不停地搅拌
最后一步
熬到果汁慢慢收干，果酱有浓稠感觉时，熄火趁热装入玻璃瓶，盖上盖子，并倒扣就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-24

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