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苦瓜炒肉的做法

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苦瓜炒肉

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猪瘦肉适量

、

苦瓜 1根

、

油适量

、

盐适量

、

定粉适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉洗净切丝，放上盐定粉拌匀腌制20分钟。
步骤2/4 点击查看大图
将苦瓜去籽洗好。
步骤3/4 点击查看大图
切好的苦瓜放到开水中煮到半热捞起来放凉水盆。
最后一步点击查看大图
油热放上腌制好的肉炒半熟，再放苦瓜炒熟，放盐和鸡精炒匀出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-24

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