油闷大虾
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烹饪步骤
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1、把龙虾洗净、去头、肠子（尾巴三片中间一片抽掉）2、用料酒去腥、在锅里用热水煮一下大概五分钟3、把准备好的葱、姜、蒜、切段的辣椒、黄瓜加适量油在锅里爆炒、然后加入准备的香料、再放入买的虾料一起炒、大概三分钟后、加入水煮、加酱油、鸡精、盖上锅盖4、差不多二十分钟后、放点糖、不要太多、再煮五分钟后起锅撒香菜
小贴士
好吃、不容错过！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-24
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