浓情布朗尼
喜欢布朗尼浓重的巧克力味,搭配核桃的香味,口味厚重,入口清香
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步骤1/9
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巧克力掰成小块
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步骤2/9
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核桃仁放不粘锅不放油翻炒出香味,掰碎
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步骤3/9
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隔水加热巧克力,使其溶化
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步骤4/9
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加入黄油
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步骤5/9
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一直开小火,凉些再打入蛋液
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步骤6/9
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鸡蛋打散分两次加入,每次搅拌均匀
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步骤7/9
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筛入低粉
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步骤8/9
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放入8寸活底蛋糕模180度烤20分钟
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最后一步
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晾凉后可吃,味道美极了,新手都可尝试的一款蛋糕
也可以适当减少黄油用量,放些牛奶,增加面粉,这样做出的较湿软,更爱吃这种介于饼干和蛋糕之间的布朗尼,不喜欢吃太甜,方子了糖少,但个人觉得不错,如果喜欢很甜的亲可以增加糖的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-25
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