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奶香红枣糕

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小小的世界大大的心

这个可以说是中式的蛋糕， 红枣红糖和鸡蛋做出的更适合中国人的胃也更健康
食材清单 加入采购清单
红枣去核 100G左右
、
牛奶 150ML左右
、
红糖 50g左右
、
低筋面粉 120g左右
、
鸡蛋 4-5个
、
盐 2G左右
、
醋 一小勺
、
奶粉 1大勺
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

应该注意2点 1鸡蛋其实要够新鲜，就不用到泡打粉和醋 2红枣，和糖可以额根据自己口味自动调节，其实50G的红糖就很甜了 3如果要松软，鸡蛋液打发的时一定要到位，其实我这次的鸡蛋打发是不太成功的，所以不是十分松软但是另外有中味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-25

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