鸡刨豆腐
-
步骤1/7
点击查看大图
大葱洗净切葱花，这里的请红椒碎是做别的余下的我一并在这里用了，成菜出来感觉也挺好的
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋两个打散加少许盐搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
豆腐捣碎成比黄豆粒大点儿的碎块。我这是之前做酿豆腐挖出来的
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅加热加入适量食用油，加入一半葱花爆香后
-
步骤5/7
点击查看大图
加入豆腐稍稍翻炒，注意别炒过了 出汁了就不好了
-
步骤6/7
点击查看大图
加入蛋液加入另外的葱花，继续翻炒至蛋液凝固
-
最后一步
点击查看大图
盛出即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-26
鸡刨豆腐的其他做法
鸡刨豆腐的相关分类
鸡刨豆腐的相关推荐
-
炸蘑菇
2003213人看过 -
家常豆腐
45853319人看过 -
鱼香肉丝
6375788人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12104407人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23522097人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3522041人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1535801人看过 -
醋溜白菜
7071923人看过 -
家常宫保鸡丁（超下饭）
5672140人看过 -
白菜炖豆腐
1474403人看过 -
空气炸锅烤豆腐
1133813人看过 -
辣子鸡----家常版
2230015人看过
