三色鸡腿卷(烤箱作品)
每天念叨着有什么菜可以用烤箱做的呢,简单,清淡,少油,于是在台湾的一本美食书里面发现这道菜,立马开工!
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步骤1/7
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去骨鸡大腿,最关键的步骤就是去筋,然后清洗干净,厨房纸吸干水分。用盐和白胡椒腌制一下。
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步骤2/7
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准备三色椒,切条。
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步骤3/7
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芦笋切条,这次买的粗的,只能先一劈二。
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步骤4/7
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开始包啦,垫上锡纸,平铺鸡腿肉,铺上若干芦笋和三色椒。
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步骤5/7
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就这样包好一个啦!然后用锡纸裹住。
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步骤6/7
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看图就能懂,一块鸡腿肉包一条。
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最后一步
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入烤箱,220度10分钟即可!美味多汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-28
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