葡式蛋挞
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蛋挞皮在超市买的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
奶油、牛奶、炼乳放在小锅里,加入砂糖拌匀,小火加热,边加热边搅拌,直至砂糖融化。离火放凉
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步骤2/5
放凉后加入蛋黄,慢慢倒在牛奶液中,拌均匀
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步骤3/5
筛入低粉,成蛋挞水
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步骤4/5
将蛋挞水过滤
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最后一步
倒入蛋挞皮中八分满,烤箱预热220度,中层烤15分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-28
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