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大白菜猪肉水饺的做法

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大白菜猪肉水饺

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配菜(中级)

五花肉 1500g

、

大白菜一颗

、

饺子皮若干

、

葱

、

盐

、

酱油

、

料酒

、

浓汤宝（老母鸡汤）

、

姜

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先将白菜洗净、切碎
步骤2/11 点击查看大图
加盐，控出水分，并挤去大部分水分
步骤3/11 点击查看大图
五花肉在肉摊已经加葱姜挤成肉泥，放料酒、酱油、浓汤宝搅拌
步骤4/11 点击查看大图
加入白菜碎一同搅拌
步骤5/11 点击查看大图
取一块饺皮，中间放入一勺白菜猪肉馅，捏成饺子
步骤6/11 点击查看大图
小伙伴们做了各种创意，馄饨、饺子、盒子、帽子，小笼包，纯属娱乐
步骤7/11 点击查看大图
烧开水
步骤8/11 点击查看大图
放入水饺，至水开，再加凉水烧开，重复三次即可
步骤9/11 点击查看大图
大功告成！
步骤10/11 点击查看大图
帅哥哥试吃咯
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今天四个人做饺子超开心啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-28

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