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香葱芝士面包

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失忆小猫

面包数量：6个。基本发酵温度：28度，湿度：75%。发酵时间：1小时。最后发酵温度：38度，湿度：85%，40分钟。烤箱温度：中层 上下火180度。烘烤时间：15—20分钟。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高粉 140g
、
酵母 4g
、
盐 2.5g
、
奶粉 6g
、
水 80g
、
蛋液 10g
、
黄油 15g
、
表面装饰：色拉酱、马苏里拉芝士、葱末 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2014-04-28

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