是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

泡椒鲫鱼的做法

点击查看大图

泡椒鲫鱼

浏览 11.5万 · 收藏 2266 · 学做 38

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鲫鱼

、

泡椒

、

葱

、

姜

、

大蒜

、

花椒

、

白酒

、

盐

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鲫鱼处理干净后，用热油煎炸至表面金黄色。
步骤2/3 点击查看大图
姜切片，葱切段，泡椒切段备用。锅中放油，油热后放入葱、姜、大蒜、花椒、泡椒炒出香味，然后放入煎好的鲫鱼，再向锅里加入适量的水（可以淹没过鲫鱼即可）。水烧开后放入适量白酒、盐，少许白糖（白糖不要太多，少许即可）
最后一步点击查看大图
放入所有调料后，大火烧开汤汁变浓稠即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-29

换个做法

泡椒鲫鱼的其他做法

泡椒鲫鱼的相关分类

黑椒牛排黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋更多

泡椒鲫鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许