电压力锅蛋糕
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步骤1/5
鸡蛋分离,分别装两干盆子。
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步骤2/5
蛋白打泡,中途分次放沙糖和醋5滴。可竖起筷子。
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步骤3/5
蛋黄打散加3勺面粉,放6勺牛奶,加点沙糖,搅拌均匀,成浅黄色。
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步骤4/5
把蛋白刮到蛋黄中搅拌匀,可放点葡萄干!
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最后一步
电压力锅放油涂锅底涂均匀,搅拌好的蛋液体倒进去,震几下把气泡震出来,盖上按蛋糕键,四十分钟就出锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-01
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