【满分营养零食】蓝莓香蕉燕麦棒【天然食材】
燕麦片、蓝莓、香蕉、蜂蜜、坚果...哪个不是营养价值高的食物~咱们这就把它们合起来做成营养满分的零食~ 市面上大部分能量棒都用了不少糖、黄油、水果干之类的食材,卡路里不经意间其实就上去了。这个方子里用的都是天然而健康的食材,燕麦的营养价值咱就不多说啦~咱们用新鲜的蓝莓而不是蓝莓干,用香蕉和蜂蜜代替糖和黄油、花生酱一类黏性材料,再加入适量坚果,这一出炉绝对是满分的健康呀~作为能量早餐和下午茶都是不错的选择~更重要的是,做起来好简单
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步骤1/8
烤箱预热350F (约180C)
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步骤2/8
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【干性材料】大碗里将燕麦片、面粉、泡打粉混合均匀
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步骤3/8
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【湿性材料】香蕉剁成泥
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步骤4/8
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加入蜂蜜,混合均匀
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步骤5/8
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将新鲜蓝莓、蜂蜜、香蕉泥和干性材料混合均匀,蓝莓碎了不要紧~
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步骤6/8
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烤盘铺上锡纸,将上述燕麦混合物倒入
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步骤7/8
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燕麦混合物用铲子/勺子抹平,放入预热好的烤箱,大约30分钟即可出炉
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最后一步
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出炉后放凉,切割成小块即可~
1. 这个方子因为用香蕉代替了黄油、红糖这种传统的材料,做出来的能量棒口感偏软,要是喜欢脆脆的,不妨加大面粉的比例
2. 出炉后放凉了就慢慢变稍微硬一些,这样好切开
3. 放入冰箱可以屯着好几天~几天早餐就这么解决咯
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发布于 2014-05-04
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