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苦瓜炒蛋的做法

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苦瓜炒蛋

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10分钟左右

苦瓜 1条

、

鸡蛋 2个

、

小辣椒 1条

、

盐

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
苦瓜切片，鸡蛋打好放碗里备用。
步骤2/5 点击查看大图
先把鸡蛋炒熟弄碎，铲出待用。
步骤3/5 点击查看大图
油锅爆香辣椒，放入苦瓜翻炒，熟度自己控制（喜欢吃软点的就多炒一会）
步骤4/5 点击查看大图
将鸡蛋倒入一起翻炒，加入盐（喜欢颜色深点朋友也可加入少许酱油）
最后一步点击查看大图
一盘营养的苦瓜炒蛋就出炉啦！夏天到喽，苦瓜降火哦！大家可以经常炒来吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-06

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