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糖醋茄子

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秋韵小厨

钟爱的糖醋味道，太刺激了，第一次做糖醋味的茄子，很成功。
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30–60分钟   |   配菜(中级)
圆茄子 一个
、
面粉 半碗
、
水 适量
、
大蒜 四瓣
、
盐 两盐勺
、
白糖 一勺
、
陈醋 一勺
、
淀粉 两勺
、
酱油 一匙
烹饪步骤
小贴士

茄子一定要裹面糊，这样不吸油。碗汁提前兑好，节省时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-08

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