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凉拌青瓜的做法

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凉拌青瓜

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切墩(初级)

青瓜 1根

、

大蒜 15g

、

香菜个人喜欢

、

盐酌量

、

生抽 2勺

、

香油 1勺

、

白醋个人喜欢

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
这是做好的。
步骤2/5 点击查看大图
洗干净，刨掉青瓜皮，不要全部刨掉哦，这样看起来比较漂亮。
步骤3/5 点击查看大图
蒜头切泥，香菜切小，放在盘子里待用。
步骤4/5 点击查看大图
然后把青瓜却成条型的，然后在加上以上所写的配料，然后再不停的搅拌。
最后一步点击查看大图
最后放在冰箱里冷藏10到15分钟，这样吃比较脆，喜欢吃辣的朋友可以下辣椒，我不喜欢吃辣，我就没下，白醋加生抽口感会是不同的感觉哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-09

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