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蘸水面的做法

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蘸水面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菠菜一小把

、

盐、油泼辣子、蒜、葱花、陈醋、生抽、老抽适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1和面，按自己肚子和块面，先放旁边让醒面2蒜剁成末、葱花切末，香菜切小段3取小碗调汁，陈醋，油泼辣子，生抽，老抽，香油各适量，把刚才切好的葱姜蒜末放进去4现在揉面，擀面，切面。面条最好是三厘米至五厘米中间，吃起来最爽口。5下面，滚三次汤下菠菜6捞出来蘸着汁水吃，嘹咋咧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-10

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