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花生酥的做法

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花生酥

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食材清单加入采购清单

低粉 70克

、

花生 40克

、

糖粉 30克

、

蛋黄 1个

、

黄油35克

、

蛋液适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把花生炒熟（不用放油），去皮弄碎。
步骤2/6 点击查看大图
黄油软化，放入蛋黄和糖粉，稍微打发。
步骤3/6 点击查看大图
筛入低粉，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
倒入准备好的花生碎，拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
分成小块儿，揉成圆球，再压扁，刷上蛋液，放入铺上锡纸的烤盘。
最后一步点击查看大图
烤箱预热170度15分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-10

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