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水煮肉片

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大毛小毛

自从有了宝宝，老公就禁止外出吃小餐馆了，可是我馋呀，没办法了，自己研究吧，我的这道水煮肉片不太辣，喜欢辣的亲们可以加重口味哦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪肉（瘦） 适量
、
绿豆芽 适量
、
平菇 适量
、
盐 适量
、
花椒，干辣椒 适量
、
胡椒粉，葱段 适量
、
大蒜末 适量
、
蛋清 一颗
、
豆瓣酱 适口味定
、
醋 一勺
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣的亲们，在第一步的时候可以把干辣椒多炸一会，最后还可以淋上一点辣椒油哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-10

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