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干煸花菜（爆炒系列）【Mosquito私家小厨】

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Mosquito私家小厨

这款干煸花菜是一道素食家常菜，味道微辣。制作简易，味道鲜美，营养丰富。煸炒姜蒜末焦黄，使其中的香味与花菜融合。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
菜花 半个
、
大蒜 3瓣
、
姜 3片
、
花椒 一小把
、
干辣椒 5个
、
盐 1/4勺
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
烹饪步骤
小贴士

花菜不用水焯，用油稍微煸一下可以熟的，而且口感更脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-10

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