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红烧带鱼的做法

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红烧带鱼

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麻麻我，从来没做过带鱼。今天尝试了一下，味道真的很赞哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

冻带鱼一条

、

姜，干辣椒，辣椒粉，蒜子，八角，香叶，盐，鸡精，生抽，米酒适量

烹饪步骤

步骤1/5
先将冻带鱼解冻装入容器，加入生姜和米酒腌制。
步骤2/5 点击查看大图
将腌制好的带鱼炸至两面金黄，装入盘中。
步骤3/5 点击查看大图
准备好所以的材料，备用。
步骤4/5 点击查看大图
将生姜，香叶，八角放入油锅爆香；在放入炸好的带鱼，干辣椒，蒜子。
最后一步点击查看大图
放上少许生抽，加3勺米酒和少许水。出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-10

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